“Una compañera me llamaba Miss Fleur y le prometí que sí tenía mi pastelería le pondría ese nombre”
Nos
visita en la Associació, Mira Kunnecke de Miss Fleur Pasteleria. Llegada desde Alemania,
formó su familia en Palma y eligió el Parc de ses Fonts para poner en marcha su
gran proyecto: Miss Fleur Pastelería.
-¿Porque
Miss Fleur?
Una compañera de mi formación
me llamaba Miss Fleur y le prometí que cuando tuviera mi pastelería le pondría
ese nombre.
-¿Qué
hacen en Miss Fleur?
Trabajamos
con productos de primera calidad. Elaboramos repostería y panadería de autor. Hacemos lo que nos gusta.
Además
nuestro proyecto de wedding cakes está teniendo una aceptación muy buena.
-¿Qué
es lo que más te gusta del Parque?
Me gusta esta zona porque me
da paz, la naturaleza me encanta y me relaja saber que el Parc está ahí
presente.
-¿Qué
te parecen los comercios de la zona?
Son comercios y servicios
con alma, con calidad y alma
-¿Y
los comerciantes?
Les gusta hacer lo que
hacen, quieren hacer las cosas bien. Todos dedican muchas horas para sacar sus
proyectos adelante y tienen iniciativa para ello.
-¿Qué
le espera a Miss Fleur en el futuro?
Soñamos
con poder librar algún día!!! Jajajajaja
No,
lo que realmente deseamos es fortalecer las
raíces de Miss Fleur y lograr un trabajo de mayor calidad.
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http://www.missfleurpasteleria.com/ |
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