Entrevista a Rodrigo Virgillo de Miss Fleur

“El Argentino que hace  esa comida tan rica del otro lado del parque”

Rodrigo junto a los compañeros de su equipo‘Fútbol son Flo’

Rodrigo Virgillo, más conocido como ‘el Argentino que hace  esa comida tan rica del otro lado del parque’, entre los vecinos de este lado del Parc de Ses Fonts. Y un verdadero motor a la hora de realizar diferentes cosas y una inagotable usina de ideas y fuente de creatividad a la hora de ver qué hacer en favor de nuestra asociación.

(Tengo la suerte de poder entrevistarlo cafecito"solo" de por medio)

-Rodrigo, por favor dime; ¿Cómo ha sido que  elegiste el Parc de Ses Fonts para establecer Miss Fleur?

Por el comentario de un amigo que me dijo había un local libre frente al parque de ses Fonts. Fue entonces, sólo llegar, cuando me enamoré del mismo con su frondosidad, y todo su potencial, pues había todo por hacer, y fue así como comenzamos a hacerlo.

-¿Por qué te inclinaste por la cocina-pastelería?

Siempre me ha gustado cocinar, en mi casa siempre lo hacía, y lo disfrutaba. Además nunca recibí ninguna queja de mis familiares (sonrisa de por medio...), y luego ha sido como una salida laboral. Al llegar a España; siendo mi primer destino Galicia. Un lugar con una belleza distinta a Mallorca y del cual disfruté durante 4 meses, para luego establecerme definitivamente en Palma.

Rodrigo recibe siempre a todos sus clientes 
con una amplia sonrisa.

-¿Tienes alguna afición o Hobby?

Hace 12 años todos los lunes y jueves junto a un nutrido grupo, de los mismos amigos, y organizamos un partido de fútbol con el condimento del pos-partido: un buen ‘asadito’ o alguna comida o similar. El equipo se llama ‘Fútbol son Flo’. Estos encuentros me ayuda a despejarme y me conectan, con la diversión que casi olvidamos una vez llegados a adultos. Este es el segundo mejor lugar donde disfrutar, después de estar con mi familia. 

-Y por último, ¿Qué esperas de la formación de la Asociación de servicios y comercios de Parc de Ses Fonts?

Participación en el fomento del trabajo y la vida social en la barriada, que se encuentra alrededor de nuestro hermoso Parque.

Rodrigo, aprovecho la entrevista para felicitarte a ti, a Mira y a Sophie por vuestro Sexto aniversario de Miss Fleur.